我家有個家族傳統,就是可以用剪刀剝柳丁皮的技能,因為從小就看著長輩們用剪刀剝柳丁,所以自然而然也學會這種技巧,本以為每個家庭都是用剪刀剝柳丁皮,但是隨著年紀增長,開始走出家門之後,才發現事實並非如此。

有次不經意的在同學面前用剪刀剝柳丁皮,才發現到原來不是大家都會用剪刀剝柳丁皮,工作之後同事也覺得我這項技能真是炫到不行,每每披露此高深的技巧,都可以獲得眾人的掌聲,令我強強想要出國比賽得冠軍~。

這次也由恰姐超早熟的女兒擔任模特兒,她右手拿的是整條沒有斷的柳丁皮,左手拿的是被脫光衣服後的柳丁,不是我在吹牛,要剪到皮不斷,而且柳丁的肉身不能有破損,可是需要一番功力,…阿姨有練過歐。


用剪刀剝的柳丁呀,既不會吃的雙手濕濕,帶有苦澀味的內皮也被剝的差不多,吃起來甜度倍增,正所謂送禮自用兩相宜,有興趣觀摩的觀眾請準備雞蛋丁一顆(拒絕不甜的柳丁),以及一把鋒利的剪刀(美工剪刀、安全剪刀都OK),本小妹隨時接受預約報名歐!

By Keyn
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